Week6

เป้าหมายรายสัปดาห์  :  นักเรียนเข้าใจและสามารถอธิบายประโยชน์ของน้ำ ตระหนักถึงการใช้น้ำอย่างประหยัดในชีวิตประจำวันของตนเองได้

Week	lnput	Process	Output	Outcome
6 15-19  ก.พ. 59	โจทย์ : ประโยชน์ของน้ำ  Key  Questions นักเรียนคิดว่าน้ำมีประโยชน์อย่างไร? เครื่องมือคิด Brainstorms : ระดมความคิดเห็นเกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำ Think Pair Share: ประโยชน์และโทษของน้ำ Blackboard  Share : การประกอบอาหาร Show and Share : นำเสนอชิ้นงาน ผู้ร่วมสร้างการเรียนรู้ - ครู - นักเรียน สื่อและแหล่งเรียนรู้ - บรรยากาศภายในชั้นเรียน	วันจันทร์ ( 1 ชั่วโมง ) ชง : - ครูและนักเรียนทบทวนสิ่งที่ได้เรียนรู้ในสัปดาห์ที่ผ่านมา - ครูเล่านิทานเรื่อง “อาบน้ำสนุกจัง”เพื่อให้นักเรียนเข้าใจเกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำ - ครูใช้คำถามกระตุ้นการคิด “ทำไมเราต้องใช้น้ำ?” เชื่อม : ครูและนักเรียนร่วมกันแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับสิ่งที่ได้ฟังจากนิทาน ใช้ : นักเรียนทำใบงานเขียน web ประโยชน์ของน้ำ วันอังคาร ( 1 ชั่วโมง ) ชง : - ครูเล่านิทานเรื่อง “ บัวในหนองน้ำ ” - ครูจัดเตรียมอุปกรณ์การทดลอง “”  ( ใบบัว น้ำ  ฯลฯ) - ครูใช้คำถามกระตุ้นการคิด “นักเรียนคิดว่าน้ำกลิ้งอยู่บนใบบัวได้อย่างไร แล้วน้ำทำไหมถึงไม่ร่วมตัวกันกับใบบัว?” เชื่อม : - ครูและนักเรียนร่วมกันทำการทดลอง “น้ำกลิ้งบนใบบัว” - ครูและนักเรียนร่วมกันแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับกิจกรรมที่ได้ทำ ใช้ : นักเรียนร่วมกันทดลองน้ำกลิ้งบนใบบัว วันพุธ ( 1 ชั่วโมง ) ชง : - ครูเล่านิทานเรื่อง“น้ำคือชีวิต” - ครูใช้คำถามกระตุ้นการคิด “นักเรียนคิดว่าน้ำมีสำคัญอย่างไร?” เชื่อม : - ครูและนักเรียนร่วมกันแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับสิ่งที่ได้ฟังจากนิทาน - ครูและนักเรียนร่วมกันเสนอเมนูอาหาร - ครูใช้คำถามกระตุ้นการคิด “นักเรียนคิดว่าเราสามารถนำน้ำมาประกอบอาหารอะไรได้บ้าง?” - นักเรียนร่วมกันแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับเมนูอาหารที่มีน้ำเป็นส่วนประกอบ วันพฤหัสบดี ( 1 ชั่วโมง ) ชง : - ครูและนักเรียนร่วมกันร้องเพลง “น้ำและไฟ” - ครูให้นักเรียนจัดเตรียมอุปกรณ์ในการทำเมนูอาหาร “เต้าฮวยฟรุ๊ตสลัด” - นักเรียนร่วมกันจัดเตรียมอุปกรณ์การทำอาหาร - ครูใช้คำถามกระตุ้นการคิด “ทำไมต้องใช้น้ำเป็นส่วนประกอบในการทำอาหาร?” เชื่อม : ครูและนักเรียนร่วมกันจัดเตรียมอุปกรณ์และพูดคุยเกี่ยวกับขั้นตอนการประกอบเมนูอาหาร“เต้าฮวยนมสด” ใช้ : นักเรียนร่วมกันประกอบอาหารเมนู “เต้าฮวยนมสด” วันศุกร์ ( 1 ชั่วโมง ) ชง : ครูเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำ พร้อมวาดภาพประกอบให้นักเรียนฟัง - ครูใช้คำถามกระตุ้นการคิด “ประโยชน์ของน้ำเป็นอย่างไรบ้าง?” เชื่อม : - ครูและนักเรียนร่วมกันแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับเรื่องราวที่ได้ฟัง - ครูและนักเรียนร่วมกันแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับสิ่งที่ได้เรียนรู้ตลอดทั้งสัปดาห์ -นำเสนอชิ้นงาน	ภาระงาน -พูดคุยแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับกิจกรรมที่ได้ทำ -แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำรวมทั้งเชื่อมโยงกับชีวิตประจำวัน -แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับเมนูอาหารที่มีส่วนประกอบจากน้ำ ชิ้นงาน -ใบงานเขียน web ประโยชน์ของน้ำ - ทดลองการประกอบอาหาร	ความรู้ : นักเรียนเข้าใจและสามารถอธิบายประโยชน์ของน้ำ ตระหนักถึงการใช้น้ำอย่างประหยัดในชีวิตประจำวันของตนเองได้ ทักษะ : ทักษะชีวิต - เลือกใช้เครื่องมือ เช่น ดินสอ สี กระดาษ ในการสร้างสรรค์ชิ้นงานได้อย่างคุ้มค่า และเหมาะสม - สามารถปฏิบัติกิจวัตรประจำวันและดูแลตนเองได้ ทักษะการคิด  - คิดวิเคราะห์ สังเคราะห์สิ่งที่ได้เรียนรู้จากการเดินสำรวจและการฟังนิทาน รวมทั้งสามารถเชื่อมโยงกับชีวิตประจำวันของตนเองได้ -  สามารถอธิบายให้เหตุผลเกี่ยวกับสิ่งที่ตนอยากเรียนรู้ได้ - คิดสร้างสรรค์ชิ้นงานเพื่อนำเสนอให้ ผู้อื่นเข้าใจได้ ทักษะการอยู่ร่วมกัน คิดวิเคราะห์ สังเคราะห์และจัดการปัญหาในการทำงานกลุ่มและรับฟังความคิดเห็นของผู้อื่น ทักษะการสื่อสาร อธิบายสิ่งที่ตนเอง/กลุ่ม เข้าใจและเรียนรู้ได้อย่างมีเหตุผลและน่าสนใจ ทักษะการเรียนรู้อย่างต่อเนื่อง สามารถค้นหาข้อมูลจากการสอบถาม ครู ผู้ปกครองหรือผู้รู้เกี่ยวกับเรื่องที่ตนเองสนใจ คุณลักษณะ : - เคารพ สิทธิ หน้าที่ เห็นคุณค่าและเชื่อมโยงความคิดเห็นของตนเองและผู้อื่น - ยอมรับฟังความคิดเห็นของผู้อื่น - มีความรับผิดชอบและมุ่งมั่นในการทำงาน - กระตือรือร้นในการเรียนรู้ - มีจิตอาสาในการทำกิจกรรมต่างๆ มีน้ำใจช่วยเหลือ แบ่งปัน     - ยินดีและพอใจในสิ่งที่ตนเองมี เคารพสิทธิซึ่งกันและกัน

บันทึกหลังการสอน

สัปดาห์นี้เด็กๆ ได้เรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำ วันแรกของสัปดาห์ครูเล่านิทานเรื่อง “อาบน้ำสนุกจัง”เพื่อให้นักเรียนเข้าใจเกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำ ครูใช้คำถามกระตุ้นการคิด “ทำไมเราต้องใช้น้ำ?”

น้องน็อต : ถ้าเราขาดน้ำอาจจะตายได้

น้องหนูดี : ร่างกายของเราต้องการน้ำค่ะ

น้องสาว : ถ้าเราไม่รดน้ำพี่ต้นไม้ก็จะตาย

น้องกาย : เพราะว่าน้ำให้เราดื่มกินได้

วันต่อมานักเรียนประกอบอาหาร โดยมีส่วนประกอบคือ น้ำ  ครูใช้คำถามกระตุ้นการคิด“นักเรียนคิดว่าเราสามารถนำน้ำมาประกอบอาหารอะไรได้บ้าง?”

น้องไดมอนด์: น้ำผลไม้ปั่นครับ

น้องพลอยใส : แกงจืดค่ะ

น้องอ๋อม : เต้าฮวยฟรุ๊ตสลัด

น้องกาแฟ : ต้มยำครับ

น้องหนูดี : น้ำเต้าหู้ค่ะ

น้องโช๊ค : ขนมวุ้นคับ

     จากนั้นครูพานักเรียนเตรียมอุปกรณ์ในการทำอาหารเมนูที่เลือกทำคือ เต้าฮวยฟรุ๊ตสลัด ,เด็กๆ ให้ความสนใจในการทำอาหารและรู้สึกตื่นเต้นใจดีที่ได้ทำ อีกทั้งได้ทำชิ้นงานเขียน web ประโยชน์ของน้ำ เด็กๆ ให้ความสนใจและกระตือรือร้นที่จะเรียนรู้มากๆ ค่ะ เวลาทำงานก็ทำได้ทันเวลาทุกคนค่ะเยี่ยมมากๆ ค่ะ

ภาพประกอบการเรียนรู้แบบบูรณาการณ์  PBL

ชิ้นงาน